Přehled

Tato varna byla postavena v roce 2019 španělským výrobcem Spadoni a má objem mladiny 12 hektolitrů. Součástí jsou kvasné a skladovací sklepy a různé příslušenství potřebné k vaření piva. Veškeré vybavení je stále nainstalováno a je možné si jej kdykoli prohlédnout a osobně zkontrolovat.

Techn. Podrobnosti na

• Objem: 12 HL
• Automatizovaný s dotykovým panelem (Siemens S7)

Rozsah dodávky

• Sladovna | - | 500 kg/h | 2019
• Dvounádobová varna 12 HL | Spadoni | MBS 12200 | 2019
• 3x kvašák 1 200 l | Spadoni | BEERTANK | 2019
• 1x kvašák 2 400L | Spadoni | BEERTANK | 2019
• Zrání | Spadoni | 24 HL | 2019
• Nádrž na horkou vodu | Spadoni | 24 HL | 2019
• Nádrž na studenou vodu | Spadoni | 24 HL
• Parní generátor | - | BEERSTREAM 200 kg/h | 2019
• Chiller | - | Beercold 20.000 frig/ h | 2019
• CIP | Spadoni | Beerclean | 2019
• Čerpadlo | - | SF-25 | 2019