Minibrowary 5 HL Brewhouse (2022)
77 500 € (ExWorks)
Získejte oficiální nabídku
Získejte oficiální nabídku
Vyplňte níže uvedené údaje a obdržíte oficiální nabídku na vybraný stroj.
Země:
Polsko
Rok:
2022
Kategorie:
Vaření piva a kvašení
Výrobce:
Minibrowary
Model:
5 HL
Dostupnost:
Ihned
SKU:
PL-OTH-MIN-2022-00001
Přehled
Toto varné zařízení 5 HL bylo vyrobeno v roce 2022 polským výrobcem Minibrowary. Instalováno a demontováno bylo až v témže měsíci.
Zařízení
Pivovarská konvice/masážní tunel
- Vertikální tank
- pracovní objem 5 hl,
- montáž na třech podpěrách přivařených k válcové části .
- podpěry mají nastavitelné nožičky s možností výškového nastavení až o 60 mm, což umožňuje vyrovnání nádrže do roviny .
- válcová nádrž je celá vyrobena z nerezové oceli .
- Varná konvice slouží zároveň jako rmutovací nádoba .
- Účelem rmutování je rozpustit rozpustné sloučeniny sladu ve vodě a enzymaticky rozložit škrob, bílkoviny a další sloučeniny.
- Nádoba je vybavena parním ohřívacím systémem, míchadlem a senzorem. Teplota rmutování je vhodně regulována. Rmutování je možné provádět infuzní a dekokční metodou.
- Vybavení nádrže
- Dvouúrovňové míchadlo
- Převodový motor 60 ot/min s plynulou regulací otáček
- CIP potrubí s mycí hlavou
- Spodní topná spirála
- Teplotní čidlo
- Nastavitelné nožičky nádrže
- Trubicový průzor
- Nápisový štítek v polštině
- Hladina alkoholu
- Pevný měřicí přístroj
- Kondenzátor par
- Objem: 500 litrů
- Hmotnost: 400 kg
- Rozměry: podle výkresu
- Hlavní materiál: Materiál: nerezová ocel 1.4301
- Vnější plášť: Nerezový plech
Filtrační tunel:
- Válcová nádrž s kuželovým dnem a plochým sítem o pracovním objemu 5 hl,
- montovaná na třech podpěrách přivařených k válcové části .
- Podpěry mají nastavitelné nožičky s možností výškového nastavení až o 60 mm, což umožňuje vyrovnání nádrže.
- Válcová nádrž je celá vyrobena z nerezové oceli.
- Filtrační tunel slouží k oddělení čisté mladiny od upotřebených zrn (sladu). Další funkcí filtrační tuny je možnost oddělení bílkovinných tříslovinných usazenin.
- Vybavení tanku:
- Míchadlo
- Převodový motor 30 otáček za minutu s plynulou regulací otáček
- CIP potrubí s mycí hlavou
- Drážkované síto
- Lachta pro vysypání zrn
- Nástavec na odstraňování upotřebených zrn
- Trubicový průzor
- Nastavitelné nožičky nádrže
- Rozměry a technické parametry:
- Objem: 500 litrů
- Hmotnost: 400 kg
- Rozměry: podle výkresu
- Hlavním materiálem je: Materiál: nerezová ocel 1.4301
- Vnější plášť: Nerezový plech
Připojovací armatury pro pivovarský systém: Skládá se ze souboru prvků umožňujících provoz celého pivovarského systému.
- Kompletní sada svorek DN 32 .
- Kompletní sada ventilů DN 32
- Měřič průtoku vody
- Kompletní sada kolen DN 32
- Kompletní sada zpětných ventilů
- Kompletní sada odboček DN 32
- Vzorkovací ventil
- Čerpadlo s přídavným chlazením
- Hlavní materiál: Nerezová ocel 1.4301
Platforma celého varného systému – vlastní design
- Zařízení zahrnuje:
- Platformu pivovaru
- Schodiště
- Zábradlí
Řídicí systém
- Jedná se o panel, který umožňuje regulaci procesní teploty a provoz míchadel a čerpadel.
- Zařízení:
- Řídicí skříň
- Přístroj pro měření reziduálního proudu
- Základní měniče
- Napájecí zdroj 24 V
- Hlavní vypínač
- Kabeláž pro varnu a skříně
- Možnosti systému:
- Možnost nastavení a snímání teplot během varu a rmutování .
- Plynulé nastavení rychlosti míchání ve varné konvici v rozsahu 1 % - 100 % .
- Plynulé nastavení otáček míchadla ve filtračním tunelu v rozsahu 1 % - 100 %
- Plynulé nastavení procesu rmutování a přečerpávání mladiny v rozsahu 1 % - 100 % .
- Možnost naprogramování 4 receptur .
- Rozměry a technické parametry:
- Skříňka z práškově lakované oceli ve stojatém systému .
*Mezi uvedenými údaji a skutečnými hodnotami mohou být rozdíly, které by měl potvrdit obchodní zástupce.
Související produkty
Spadoni - 2018 - Španělsko
Pivovar
130 000 €
Slowbeer - 2019 - Španělsko
Pivovar
59 000 €
ProminoxVillarobledo - 2016 - Španělsko
Pivovar
250 000 €
ZIP Technologies - 2014 - Spojené království
Pivovar
190 000 €
Beraplan - 1999 - Francie
Pivovar
180 000 €
Sudhausbau - 2016 - Německo
Pivovar
69 000 €
Slowbeer - 2015 - Španělsko
Pivovar
26 000 €
Spadoni - 2022 - Španělsko
Pivovar
389 000 €
Coenco - 2007 - Španělsko
Pivovar
33 000 €
Shandong Yuesheng - 2019 - Rakousko
Pivovar
230 000 €
Slowbeer - 2014 - Španělsko
Pivovar
148 500 €
Spadoni - 2022 - Španělsko
Pivovar
1 000 000 €
INOXDUBRA - 2020 - Španělsko
Lauter Tun
25 000 €
INOXDUBRA - 2017 - Španělsko
Pivovar
216 000 €
Flecks - 2013 - Litva
Pivovar
225 000 €
Rainbow - 2018 - Německo
Pivovar
45 000 €
Kaspar Schulz - 2010 - Švédsko
Pivovar
315 000 €
Coenco - 2017 - Belgie
Pivovar
84 500 €
Spadoni - 2019 - Španělsko
Pivovar
120 000 €
Hansteel - 2017 - Česká republika
Pivovar
52 500 €
Spadoni, Videojet - 2014 - Španělsko
Pivovar
89 000 €
Ca l'Arenys - 2012 - Španělsko
Pivovar
75 000 €
PPS - 2023 - Slovensko
Pivovar
632 580 €
Speidel, Rizzolio - 2019 - Finsko
Pivovar
72 000 €
INOX DUBRA - 2014 - Francie
Pivovar
50 000 €