Hermis TP Tunelový pasterizátor (2025)

PŘEHLED

Tento tunelový pasterizátor Hermis TP-HRW 20 z nerezové oceli je nový a nepoužitý stroj, vyrobený v roce 2025, určený k pasterizaci piva v 500ml lahvích. Pasterizátor má kapacitu cca 20 000 lahví za hodinu a je konfigurován jako 10zónový tunelový pasterizátor s ohřívací, pasterizační a chladicí sekcí.

Stroj je kompletně vyroben z nerezové oceli AISI 304 a je vybaven externím deskovým výměníkem tepla pro ohřívací systém. Proces je řízen PLC Siemens S7-1200 s 12" dotykovým panelem HMI Siemens Simatic, což umožňuje automatické řízení pasterizačního procesu. Systém je navržen pro vstupní teplotu produktu cca +4 °C, pasterizační teplotu cca +62 °C až +64 °C a výstupní teplotu cca +34 °C až +35 °C.

Pasterizátor poskytuje celkovou plochu zpracování přibližně 74 m², s délkou zpracování přibližně 13,5 m a celkovou délkou stroje přibližně 15,3 m. Celý procesní cyklus trvá přibližně 45 minut, přičemž při dané konfiguraci 500ml pivních lahví dosahuje přibližně 24 PU.

TECHNICKÉ ÚDAJE

• Výrobce: Hermis
• Model: TP-HRW 20
• Typ stroje: Nerezový tunelový pasterizátor
• Stav: Nový, nikdy nepoužitý
• Rok výroby: 2025
• Produkt: Pivo
• Formát obalu: 500 ml láhve
• Kapacita: cca 20 000 lahví/hod.
• Zpracovatelná plocha: cca 74 m²
• Počet modulů: 7 ks
• Celkový počet zón: 10 zón
• Konfigurace zón: zóny ohřevu, pasterizace a chlazení
• Délka zpracování: cca 13 500 mm
• Rozměry: cca 15 300 x 5 900 x 2 200 mm
• Celková délka včetně vstupního / výstupního dopravníku: cca 15 000 mm
• Hlavní konstrukce: nerezová ocel AISI 304
• Topný systém: Deskový výměník tepla mimo pasterizátor
• Tlak páry: cca 3 bar
• Teplota pasterizace: cca +62 °C až +64 °C
• Vstupní teplota produktu: cca +4 °C
• Teplota produktu na výstupu: cca +34 °C až +35 °C
• Doba pasterizace: cca 10–11 minut
• Celková doba cyklu: cca 45 minut
• Pasterizační jednotky: cca 24 PU
• Spotřeba vody: cca 2,2 – 3,0 m³/h při stabilním provozu
• Objem vody v pasterizátoru: cca 6 600 l
• Spotřeba páry: cca 790 kg/h při stabilním provozu; cca 1 250 kg / 30 min při spouštění
• Teplota páry: cca +143 °C při 4 barech
• Napájení: 400 V AC, 3/N/PE, 50 Hz
• Řídicí systém: Siemens S7-1200
• HMI: dotykový panel Siemens Simatic 12"
• Hlavní dopravník: plastový dopravník od Movex
• Aktivní přenos: Rexnord
• Deskový výměník tepla: Funke
• Čerpadla: nerezová čerpadla od Lowara
• Rozstřikovací trysky: Lechler
• Parní ventil: Bürkert
• Systém přívodu vzduchu: SMC
• Snímače hladiny: Endress+Hauser / Negele
• Zaznamenávání teploty: Endress+Hauser
• Teplotní senzory: Negele
• Součástí dodávky: Automatické řízení pasterizace, graf ECO / datalogger, elektrická skříň z nerezové oceli, klimatizace pro elektrickou skříň