ABE 18 CCT + 3 BBT, 77,900 L Kvasný a skladovací sklep (2016)

Přehled

Kompletní kvasná a skladovací linka pro řemeslný pivovar ve Španělsku: 18 válcovo-kuželových kvasných tanků s čistou kvasnou kapacitou 64 000 l, 3 vertikální tanky na hotové pivo, skříně pro regulaci teploty glykolem od společnosti ABE a vzduchem chlazený chladič značky York – celková kapacita sklepního zařízení činí 77 900 l. Jádro zařízení bylo vyrobeno společností ABE (American Beer Equipment) v roce 2016 a je doplněno kvasnými tanky od společností INOX GC a Impiantinox. Všechny tanky jsou z nerezové oceli s chladicími plášti a jsou nainstalovány a v provozu až do demontáže. Zařízení se nabízí jako kompletní balíček; na požádání je možné prodat i dílčí části nebo jednotlivé nádrže.

Technické údaje

• Kvasné tanky: 18 kusů, celkový čistý objem 64 000 l
• Nádrže na hotové pivo: 3 kusy, 23,47 hl, 46,94 hl a 70,41 hl
• Celková kapacita sklepa: 77 900 l
• Materiál: nerezová ocel, válcovo-kuželové fermentory na nohách
• Chlazení: glykolové pláště, individuální digitální regulátor teploty pro každou nádrž
• Chladič: vzduchem chlazený chladič York YLCA, chladicí výkon 52,1 kW
• Hlavní rok výroby: 2016 (ABE)

Rozsah dodávky

• Izobarický fermentor | ABE | 3 x 2 000 l netto (23,47 hl brutto) | válcovo-kuželový, chladicí plášť, boční vstup | 2016
• Fermentor | ABE | 8 x 4 000 l netto (46,94 hl brutto) | válcovo-kuželový, chladicí plášť, boční vstup | 2016
• Fermentor | ABE | 2 x 7 000 l netto (70,41 hl brutto) | válcovo-kuželový, chladicí plášť, boční vstup | 2016
• Fermentor | ABE | 1 x 8 000 l netto (93,88 hl brutto) | válcovo-kuželový, chladicí plášť, boční vstupní otvor | 2016
• Izobarický fermentor | INOX GC | 2 x 1 000 l | válcovo-kuželový, certifikát CE | 2019
• Fermentor | Impiantinox | 2 × 1 000 l (max. využitelný objem 1 150 l) | válcovo-kuželový, štítek CE | 2008
• Vertikální čirící nádrž | ABE | 3 kusy: 23,47 hl, 46,94 hl, 70,41 hl | manometr, boční průlez | 2015
• Skříně pro regulaci teploty glykolu | ABE | jeden digitální regulátor na každou nádrž | včetně katalogů náhradních dílů a návodů k obsluze | 2016
• Vzduchem chlazený chladič | York | YLCA | chladicí výkon 52,1 kW

Stav

Použité, nainstalované a v provozu až do demontáže. K dispozici jsou návody k obsluze a katalogy náhradních dílů pro nádrže ABE a řídicí skříně. Prohlídka možná po domluvě.

Dostupnost

K dispozici ihned. Prodáváno jako kompletní balík; dílčí partie nebo jednotlivé jednotky na vyžádání.