Přehled

Tento systém pro řemeslné pivovarnictví byl vyroben v roce 2012 společností Slowbeer a dalšími výrobci. Systém je určen k výrobě piva a zahrnuje varny, kvasné kádě, mlýnské zařízení a jednotky pro regulaci teploty. Stroje jsou popsány jako ve velmi dobrém stavu s nízkým provozním využitím.

Technické údaje

• Kapacita: varna 250 l

• Použití: Výroba piva

• Konfigurace: varna, více kvasných nádob, mlýn na slad, topná a chladicí jednotka

Rozsah dodávky 

• Varná | Slowbeer | MB 250E | 2012 | 250 l varný systém
• Kvasná nádoba | 2012 | 500 l nerezová kvasná nádoba se systémem CIP
• Kvasná nádoba | 2012 | 2 × 1 200 l izobarické kuželové kvasné nádoby
• Kvasná nádoba | 2012 | 1 200 l izobarická kvasná nádoba s plochým dnem
• Sladovnička | Sommer | Piccolo 11S | 2012 | Kapacita 100–150 kg/h s nosným rámem a násypkou
• Topná a chladicí jednotka | Winus | Model M | 2012 | Řídicí jednotka se 4 digitálními termostaty pro objem až 10 000 l
• Čerpadlo | 2012 | Přečerpávací a čisticí čerpadlo s měničem